要在欧易交易所开设并使用合约交易功能，请按以下步骤操作：

1.注册或登录账户

首先确保您已经拥有一个欧易交易所的账号，如果还没有，需要在官网上完成注册流程。

2.实名认证

在开始任何类型的投资之前（包括开设合约），通常需要通过平台的安全验证。这一步骤可能包括上传个人证件照片以证明身份的真实性和合法性。

3.充值资金进账户

使用银行卡、支付宝等渠道将数字货币或法定货币转入您的欧易账户中，确保有足够的资金进行交易。

4.进入合约交易平台

登录账号后，在主页找到“合约”或者类似名称的入口点击进入。通常位于导航栏的显著位置。

5.选择品种开设仓位

在合约页面内浏览并了解不同种类的商品（例如比特币、以太坊等）及其对应的杠杆比例，根据您的投资策略和风险承受能力挑选合适的商品设立多头或空头仓位。

6.设置订单参数

选定交易对后，您需要设定具体的买卖价格、数量以及挂单类型（市价单/限价单）。同时，注意查看当前市场情况，比如波动率、成交量等信息帮助做出决策。

7.风险管理与监控

开设仓位之后，请持续关注您的头寸状态以及时调整策略。合约交易往往伴随着较高的杠杆和风险性，所以务必设置止损点来保护资本不受过大的损失。

8.平仓和提现

当认为时机成熟时可以将手上的持仓进行平仓（卖出持有的多头仓位或买入空头仓位），最终将盈亏转化为实际收益并选择合适的方式提取至外部账户中去。

请注意，合约交易是一项高风险投资活动，在尝试之前必须充分了解相关规则和可能面临的风险，并根据个人财务状况谨慎行事。