欧易作为一家知名的数字资产交易平台，在处理数字货币交易的同时，也提供了将资金转换为人民币并提取至银行账户、支付宝或微信等常用支付方式的服务。下面介绍如何使用欧易平台完成从数字货币提现成人民币，并最终转移到您的支付宝或者微信账户的过程。

1.登录欧易账户：首先需要确保您已拥有一个欧易的账户并且已经完成了实名认证，这是进行大额资金操作的基础要求之一。

2.选择出金货币种类：登录后，在页面上找到“出金”选项。在界面上选择您想要转换为人民币的数字货币类型。

3.填写提现信息：在出金界面中，按照提示输入相关的提现信息。这里需要注意的是，直接将资金提取至支付宝或微信并不常见，通常需要先将资金转到一个绑定银行卡。因此，在此步骤中，应确保您的银行卡信息准确无误，且该卡已与欧易账户进行了关联。

4.确认并提交出金申请：在检查无误后点击确认按钮开始处理提现请求。根据平台的规定和银行的审核流程，通常需要一定的时间才能完成整个过程。

5.资金到账后转至支付宝或微信：当您所绑定的银行卡收到从欧易提取的资金后，登录您的支付宝或微信钱包应用程序，在转账服务中输入相应的金额及接收方信息（即自己的账号），完成人民币向支付宝或微信账户的转移。

请注意，在整个过程中务必保证个人信息的安全性，并时刻关注交易平台的最新政策变化。同时，由于金融市场的波动性和监管环境的变化，具体操作步骤可能会有所调整，请以官方公告为准。

此外，考虑到安全和合法性，建议用户通过正规渠道进行资金转换与提现，避免使用非法手段或第三方不信任平台可能导致的资金损失和其他风险。