对于想要将手中的数字货币兑换成人民币的人来说，通过知名的加密货币交易平台如欧易OKEx来实现这一目标是一个常见的选择。下面我们就来具体了解一下如何在欧易OKEx上进行提现操作，把手中的数字资产兑换成人民币。

首先，在开始之前，请确保你已经在欧易OKEx注册了账号并且已经完成了实名认证流程。这个步骤对于保证账户安全和方便后续的提现操作至关重要。

登录到你的欧易OKEx账户后，找到并点击“资金”菜单下的“币币账户”，这里可以查看到你持有的各种加密货币的余额及价格等信息。如果你想要将某一种加密货币卖出，并将其兑换为人民币，首先需要进入交易市场页面，选择相应的交易对（比如BTC/USDT），通过市价单或限价单的方式进行出售。

一旦你成功地卖出了手中的数字货币并获得了对应的法定货币——美元或者欧元，在欧易OKEx上将这些外汇资金提现到你的银行账户之前，还需要先将其兑换成人民币。这通常可以通过平台提供的法币交易市场完成。在选择了适当的交易对手，并确认了交易细节后，等待对方确认即可。

最后一步是提现操作：进入“资金”页面的“本位币账户”，在这里可以找到你持有的人民币等本位货币。点击相应的货币名称，在出现的窗口中选择“提现至银行账户”。按照指示输入你的银行卡信息（包括但不限于开户名、卡号和开户行），然后提交申请。

请注意，整个过程中请确保所有个人信息的真实性和准确性，并注意平台会根据实际情况收取一定的交易费用或提现手续费。此外，每次提现可能会有最低金额的要求，请提前了解清楚相关规定。

在进行任何操作之前，建议仔细阅读欧易OKEx的相关帮助文档或者联系客服获取最新的指引和支持。